Alecrim em Folhas 45g

O alecrim é uma planta nativa do mediterrâneo, cultivada desde a antiguidade. Com um sabor forte, deve ser usado com moderação.
Na cozinha mediterrânea é usada com legumes, carnes de caça, pães, e alguns doces.

Usos: Usado na composição de Ervas de Provence, fica bom com berinjela, repolho, carne de cordeiro, pastinaca, carne de porco, aves e coelho.
No preparo de aboboras, batatas e tomates.

Combinações: Harmoniza com cebolinha, louro, sálvia, tomilho, orégano e salsa.