Anis Estrelado 35g
Nativo do sul da China, era usada já na antiguidade para aromatizar caldas e conservas.
Atualmente é usada também para condimentar peixes, frutos do mar, caldas para sobremesas e frutas e diversos tipos de doce.
Usos: Pode ser usado em pratos com frutas tropicais, alho-poró, aboboras, carne de porco e frutos do mar.
Combinações: Harmoniza bem com pimentas, pimenta do reino, canela, sementes de erva-doce, alho, gengibre, sementes de coentro.
| Porção: (uma pitada) | %VD | |
| Valor Energético | Kcal / Kj | |
| Não possui quantidades significativas | ||
