Endro em Sementes 100g
Endro, também conhecido como Dill, é uma planta anual nativa do leste do mediterrâneo.
Bastante cultivado por suas folhas macias e sua sementes.
Muito apreciado em peixes assados, e pratos com frutos do mar, saladas de batata e pratos com legumes.
Seu sabor tem pequenos toques de anis, com uma acidez e tepidez prolongada.
Usos: É muito usado no preparo de abóboras, conservas de pepino, repolho, cebola e outros pratos com legumes.
Combinações: Combina muito bem com o manjericão, alho, raiz forte, salsa e páprica.
Porção: (uma pitada) | %VD | |
Valor Energético | Kcal / Kj | |
Não possui quantidades significativas |