Manjerona 20g
A manjerona é uma planta nativa do Mediterrâneo, muito apreciada na culinária italiana e culinária grega.
Seu sabor é mais delicado que o orégano, e é perdido com facilidade durante o cozimento, portanto ela deve ser adicionada apenas no ultimo momento.
Usos: Fica ótimo no preparo de pratos a base de queijo, berinjelas, anchovas, ovos, carne de cordeiro, batatas, carne de porco e vitela.
Combinações: Pode ser combinada ao manjericão, louro, alho, pimenta-do-reino, cominho, alecrim, sálvia e tomilho.
Porção: (uma pitada) | %VD | |
Valor Energético | Kcal / Kj | |
Não possui quantidades significativas |